Scones

Ingredienser

 

4 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 krm salt

50 g smör eller margarin

2 dl mjölk

 

TIPS!

Smaksätt gärna med något av alternativen nedan:

 

  • 1 dl torkad frukt t ex aprikoser, dadlar, fikon, russin, tranbär
  • 1 dl nötter eller mandel
  • 1 tsk stötta kardemummakärnor och 1 tsk socker

Gör så här

 

1. Sätt ugnen på 250°C.

 

2. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke. Testa gärna någon av smaksättningarna (se TIPS!)

 

3. Finfördela smör eller margarin i mjölblandningen.

 

4. Tillsätt mjölk och rör snabbt ihop till en kladdig deg.

 

5. Klicka ut 8 bullar på en plåt med bakplåtspapper.

 

6. Grädda mitt i ugnen 10-12 minuter.

 

Servera nygräddade med marmelad.

soliga smaker sedan 1938

Dela

Följ oss

MENY

Hafi logotype